大地农场 Ecological Farm

大地农场
2012年,乐鲜良房来到上海崇明岛,建立勃翔实验农场,从土地开始调养,整并有机农法并研发农艺应用科技。除了落实大地永续的理念,计划性生产让农场提供多元蔬果选择,有翠冠梨的清甜、小西红柿的多汁及蔬菜们的清脆爽口。在这里,乐鲜良房与你分享大地赐与的收获,希望你们也能一同支持!

农艺规划
从前端区域规划,到动植共生、土壤改良、有机肥料等技术面务实操作,加上现代化的农场管理指导,配合后端农艺活动设计,乐鲜良房提供最全面的规划服务,让大地不只是田间,更是寓教于乐的游戏间。

吃当季
提供作物在无农药、无毒、无化学基因改造技术的农地自然生长,秉持大地永续经营的理念,让蔬果自然熟成,给食用者最安心的食品,这些都是我们理所当然的坚持。

有机肥料:取之自然,回归自然
有机肥料的作用除了能让农作物获得更好的养分,同时对于防虫、增加植物的耐受性也有很好的效果。

土壤改良:大地生养调息之道
为了本基地环境能更永续利用土地,农场采用生物改良技术,让土壤的质量更好。包括土壤结构改良、盐碱地改良、酸(碱)化土壤改良、土壤科学耕作以及治理土壤污染。

动植共生:生态系的互利共存友善关系
勃翔农场基于对生态系的专业掌握,特于实验农场自行养殖蜜蜂,让农场的果树和开花作物,以及温室栽培的草莓自然授粉,减少缺果或劣果现象,培养出自然鲜甜的果实。我们也养殖鸡鸦在果树间、稻田里吃虫除草,不但节省人力及饲料成本,也有助于不撒农药的有机稻生长势更为茁壮。
有效利用作物与动物的互利共存关系,不但有助于农场作物成长,更兼具沃土和生态平衡的功效,也为农场添加了多彩多姿的生命活力。

育苗系统:为大地的育儿房做的第一道把关
育苗为作物生长的第一关键时期,透过完善的营养及水分管理,育成具有良好根系的种苗,使得作物定植后生长快速且健壮,并且提高采收质量与产量。
勃翔农场设计通风良好的育苗设施温室,集中管理蔬果苗,计划性稳定生产质量良好之健康蔬果,形成一标准化育苗系统。我们设计的育苗系统有助于栽培计划的高效达标。透过多样的育成物种栽培作业,还可针对许多高单价或特殊的蔬果进行有效栽培实验。

生机栽培:专业栽培计划 养无负担的土地
生机栽培是结合有机农法,研发农艺应用科技,并加入现代农场管理技术,充分运用于田间准备工作及因应季节的栽培计划,将农场作业流程标准化、科学化、生态化又人性化。
勃翔农场已建立有效率的栽培计划流程和有系统的种植栽培数据库,纪录各种农产品详实的生产履历。农场的所有作物已经从当地惯性农业栽培,完全改良成勃翔研发的生机培育法。大地田间及温室内的蔬果米粮等作物,并依照季节时令,每季进行有效率而系统化的生机栽培作业。

温室系统:突破气候限制 栽培工程再进化
勃翔农场因应气候影响,提出农业栽培解决方案-建置温室(大棚)系统,用以保护作物,进而可提高收成量。整合搭配调控系统,有效的进行节能栽培,并可掌控植栽的最佳生长势,改善与保障植栽的健康,可因应市场调控生产,供应客制化农产品。
针对微环境分析改良后的温室系统,以最佳的栽培环境进行标准化系统生产,有助于提升农场管理效率,且提供符合高标准食品安全的作物栽培环境。